terça-feira, 27 de junho de 2017

Marilan comemora 60 anos inovando sem perder a tradição



A Marilan celebra 60 anos de história consolidando-se como a segunda maior fabricante de biscoitos do País. Com tradição e modernidade caminhando juntas, a empresa construiu um amplo portfólio de produtos que, hoje, chega a mais de 100 itens entre biscoitos salgados, doces, integrais, cookies, rosquinhas, recheados,waferssnacks e torradas.

Em seu portfólio, produtos para todos os gostos e momentos do dia. Desde os tradicionais biscoitos Maizena e Cream Cracker, que marcaram a vida de muitos consumidores desde a infância, até a nova linha de Cookies com gotas de chocolate, o exclusivo biscoito Teens, um snack delicioso para qualquer hora do dia, e a linha Pit Stop, com sabores diferenciados como Pão na Chapa, Integral Grãos Ancestrais com Quinoa, Chia e Linhaça, além da exclusiva versão recheada doce no sabor Chocolate, que são ótimos para levar na bolsa e fazer aquela pausa rápida para um lanche.

As inovações no portfólio são constantes para atender às novas demandas do mercado. Em 2016, a Marilan lançou a marca LEV, uma linha de produtos saudáveis, com cereais integrais – combinação perfeita de produtos saborosos, com diferenciais nutricionais e embalagens práticas para o consumo no dia a dia.

Os biscoitos ainda podem ser a base de receitas deliciosas, como a Lasanha de Cracker, o Milkshake de Teens, tortas, pavês e canapés, que estão disponíveis no Facebook (www.facebook.com/marilanalimentos ) e no site (www.marilan.com/receitas).

A empresa, que nasceu em um modesto prédio localizado em Marília (SP), em 1957, expandiu e conquistou o gosto dos consumidores, tanto no Brasil como no exterior, em mais de 50 países.

Hoje, a empresa conta com um parque fabril com 53 mil metros quadrados ocupados por linhas modernas e automatizadas para a fabricação de cerca de 1 milhão e 200 mil pacotes – o que corresponde a 80 milhões de unidades de biscoitos por dia. A fábrica tem capacidade para produzir cerca de 220 mil toneladas de biscoitos por ano.

“Estamos contentes por comemorar os 60 anos de Marilan e de nos consolidar como a segunda maior fabricante de biscoitos do país. A nossa história de sucesso é baseada na forte política de qualidade e constantes processo de inovação, o que nos permite oferecer produtos saborosos, nutritivos e de alta qualidade aos nossos consumidores”, comenta Sérgio Tavares, Diretor comercial da Marilan.


HISTÓRIA
Trabalho, dedicação e muito amor são conceitos que explicam a trajetória de sucesso traçada pelo casal de fundadores Maximiliano e Iracema Garla, que sempre ofereceu produtos de qualidade e cuidado especial para seus consumidores levarem para a casa.

Para escolher o nome da marca, o casal usou o veículo de comunicação que reinava na década de 1950, o rádio, e lá promoveram um concurso. E assim, a Marilan foi batizada pela comunidade local, em 31 de março de 1957.

No início, algumas embalagens vinham descritas como ‘Biscoutos’, que naquele tempo era apenas uma variação da palavra biscoitos – encontrada também na primeira logomarca da companhia.


Comidinhas de Inverno: Cinco opções para se deliciar no frio


Com a queda dos termômetros, o apetite só aumenta - isso porque o corpo gasta mais energia para manter a temperatura estável e, para compensar essa perda, é preciso repor as forças com a alimentação. Então, nada melhor que ficar embaixo das cobertas provando comidinhas deliciosas para enfrentar o frio, não é mesmo?! Confira algumas sugestões de petiscos prontos para beliscar e que ainda podem incrementar aquela receita de inverno.

1 - Party Kit da linha Cantina Mexicana
Práticos kits de nachos mexicanos ideais para quem vai receber os amigos em casa num jantar mexicano e não quer ter o trabalho de preparar o molho. Além disso, os kits veem prontos para serem consumidos a qualquer hora. A embalagem com 150g contém chips de tortilhas + um molho, disponível nos sabores: queijo cremoso, salsa e guacamole. R$ 16,00.

2 – Originais Marshmallows da Campfire Com textura e sabor suave, os Marshmallows Campfire veem em diferentes tamanhos, como os mini e os originais, disponíveis nos sabores: natural (branco) e frutas (colorido). Neste inverno, os consumidores podem se deliciar com os marshmallows em diversas receitas, ao forno, no café ou chocolate ou onde a criatividade levar! R$ 19,00 (300g).

3 – Sopas Prontas Real ThaiPreparadas com grande variedade de condimentos e ingredientes saudáveis, as sopas tailandesas Real Thai são apimentadas e deliciosas para se aquecer no inverno! À venda nos sabores: Curry Vermelho com Vegetais e Curry Verde com Vegetais. R$ 21,00 (300g).

4 - Caramelos Hershey´sRecentemente lançados no Brasil, os caramelos Hershey´s fazem parte da gama de produtos exclusivos que eram vendidos apenas no exterior. Disponíveis em duas versões: chocolate ao leite e chocolate meio amargo, os caramelos se diferenciam pela cobertura suave e sabor inigualável. R$ 24,00 (204g).

5 - Chocolate Villars  Puro Blond Chocolate suíço feito com diferente variação de chocolate ao leite e chocolate branco. Esta versão possui 29% de cacau com sabor delicioso de caramelo e biscoito. R$ 20,00 (100g).

Os produtos são distribuídos com exclusividade pela Gourmand Alimentos e estão a venda em delicatessen e supermercados de todo o país.

Pontos de Venda:Rio de Janeiro, RJ - Cosa Nostra Deli
São Paulo  capital - Casa Santa Luzia, Supermercados Zaffari, Comercial Tateno Delihouse, Emporium São Paulo, SDB Bomboniere, Sonda Supermercados, St. Marche, Supermercado Hirota e Varanda Frutas e Mercearia.
Campinas, SP - Emporium Dinis
Jacareí, SP - Supermercados Shibata
Jaú, SP - Supermercado Jau Serve
Marília, SP - Tauste Supermercados
Piracicaba, SP - Emporio Santa Terezinha
Contagem, MG - Comercial Dahana
Uberlândia, MG - Empório Divino
Salvador, BA – Supermercados Perini
Curitiba, PR – Supermercados Beal
Brusque, SC - Supermercado Archer
Goiânia , GO - Empório Casarão
São Luis, MA - Mateus Supermercados.

SAC: (11) 3842-5050 | www.gourmand.com.br


Gourmand Alimentos, Sabores do Mundo – No mercado há mais de 27 anos, a Gourmand Alimentos participa de feiras internacionais de alimentos, buscando as marcas e linhas consagradas do setor gastronômico, além das novidades do segmento, para distribuir produtos de todo o mundo no mercado nacional. São centenas de produtos que agradam a diversos paladares. Entre as marcas internacionais trazidas ao Brasil pela importadora estão: as alemãs Milford, Weinrich e Schneekoppe; a belga Delafaille, a holandesa Droste, os xaropes de Maple canadenses, a Inglesa After Eight; as norte-americanas Campfire e Pepperidge Farm, as Suíças Halter e Villars, além da francesa Jacquot e de diversas marcas de mais dezenas de países. Gourmand Alimentos, Sabores do Mundo.

Nestlé® Começar Saudável fecha parceria com UberEATS para entrega de produtos em casa




A partir desta sexta-feira (23/06), consumidores da cidade de São Paulo poderão pedir, em casa, itens do portfólio de Nutrição Infantil da Nestlé. Por meio do aplicativo UberEATS que conecta restaurantes, entregadores e usuários, a marca passa a oferecer um formato inédito de delivery que permitirá aos clientes receberem diversos produtos, entre eles papinhas e compostos lácteos, sem sair de casa. Nestlé e UberEATS se juntaram para que pais e filhos possam passar mais tempo juntinhos.

A iniciativa foi pensada para facilitar a vida das mães e pais que, em meio à correria, notam a necessidade de repor ou adquirir determinado produto para seus filhos, oferecendo uma alternativa para não precisarem sair de suas casas para comprá-lo. O serviço otimiza o tempo em família, criando a oportunidade de passar mais tempo estreitando laços e vivendo momentos para recordar. Os produtos adquiridos chegam ao destino em até 1 hora e é possível acompanhar o trajeto da compra pelo aplicativo, tornando todo o processo rápido e seguro.

Nestlé e Nutrição Infantil
A preocupação com a nutrição infantil faz parte da história da Nestlé desde sua fundação. Tudo começou em 1866, quando o farmacêutico Henri Nestlé desenvolveu a Farinha Láctea Nestlé®, primeiro alimento criado especialmente para crianças, com o objetivo de colaborar com o combate à desnutrição. Hoje, a Nestlé é a única empresa no país que oferece um portfólio completo de soluções alimentares para as diversas fases da infância, incluindo os primeiros mil dias de vida.

Serviço:
Nestlé + UberEATS:
Aplicativo: UberEATS

Nestlé Começar Saudável:
Facebook: @NestleComecarSaudavel
YouTube: @ComecaSaudavel
Instagram: @NestleComecarSaudavel


“O MINISTÉRIO DA SAÚDE INFORMA: APÓS OS 6 (SEIS) MESES DE IDADE, CONTINUE AMAMENTANDO O SEU FILHO E OFEREÇA NOVOS ALIMENTOS”

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Sobre Nutrição Infantil Nestlé
A história da Nestlé teve início na preocupação com a nutrição infantil. Tudo começou em 1866, quando o farmacêutico Henri Nestlé, observando os altos índices de mortalidade infantil da época, desenvolveu um produto alimentar eficaz na nutrição de crianças nos primeiros meses de vida. Surgia então a Farinha Láctea Nestlé®, o primeiro alimento criado especialmente para crianças, com o propósito de combater a desnutrição. Hoje, a Nestlé continua investindo no desenvolvimento de produtos que garantam uma alimentação saudável, balanceada e completa às necessidades nutritivas das crianças. Para isso, trabalha no aperfeiçoamento contínuo de seu portfólio, que inclui uma ampla gama produtos para atender às diferentes fases da infância, incluindo os primeiros 1.000 dias de vida são únicos para o crescimento e desenvolvimento infantil.

Sobre a Nestlé
É a maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Está presente em 189 países e seus 328 mil colaboradores estão comprometidos com o propósito da Nestlé de melhorar a qualidade de vida e contribuir para um futuro mais saudável. A Nestlé oferece um amplo portfólio de produtos e serviços para cada etapa de vida das pessoas e de seus animais de estimação. Suas mais de 2000 marcas variam dos ícones globais, como Nescafé ou Nespresso aos favoritos locais como Ninho. O desempenho da empresa é impulsionado por sua estratégia de Nutrição, Saúde e Bem-Estar.  Sua Sede fica na cidade suíça de Vevey, onde foi fundada há mais de 150 anos. No Brasil, instalou a primeira fábrica em 1921, na cidade paulista de Araras, para a produção do leite condensado Milkmaid, que mais tarde seria conhecido como Leite Moça. A empresa tem 31 unidades industriais, localizadas nos Estados de São Paulo, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco, Goiás, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Espírito Santo. Emprega mais de 22 mil colaboradores diretos e gera outros 200 mil empregos indiretos, que colaboram na fabricação, comercialização e distribuição de mais de 1.000 itens. A atuação da Nestlé Brasil abrange 15 segmentos de mercado e suas empresas coligadas estão presentes em 99% dos lares brasileiros, segundo pesquisa realizada pela Kantar Worldpanel.

Teatro Castro Mendes recebe o espetáculo “JK, Um Reencontro com o Brasil” na próxima 6ª






O show “JK, Um Reencontro com o Brasil”, da cantora Glaucia Nasser, em turnê brasileira, chega a Campinas para apresentação única no Teatro Castro Mendes, na próxima sexta-feira, 30. A apresentação faz um verdadeiro passeio pelos feitos e inspirações que marcam a trajetória de JK. 
Acompanhado por uma instalação sobre a vida e obra do político, o espetáculo evoca episódios mais emocionantes da história. Traduz o Brasil da segunda metade da década de 1950 marcado pela figura e energia do político, sua simplicidade, generosidade e ousadia capazes de inspirar o coração de cada brasileiro. 

O espetáculo é uma versão ampliada e modernizada de “Uma noite com Juscelino”, apresentado em Diamantina, São Paulo e Brasília, no ano passado. A nova montagem estreou com grande sucesso no Teatro UNIP, em Brasília, no dia 25 de maio,

Canções como “Um Índio” (Caetano Veloso), “Lamento Sertanejo” (Gilberto Gil, Dominguinhos), “Fala” (João Ricardo, Luli), “Daqui Pra Frente” (Glaucia Nasser, Tiago Vianna, A. Lemos), “Calix Bento” (Domínio Público), “Feira de Mangaio” (Sivuca) - e claro, “Peixe Vivo”, cantiga favorita de JK - fazem parte do repertório, que traz também trechos de discursos de JK originais.
Com direção musical e arranjos de Paulinho Dáfilin, Glaucia Nasser é acompanhada pelos músicos Guiza Ribeiro (violões e guitarra), Magno Vito (baixo), Thiago Gomes (bateria), Felipe Roseno e Chrys Galante (percussão), Jonas Moncaio (violoncelo), Pedro Cunha (teclados e acordeon) e Caio Andreatta (violões).


Ficha Técnica
Direção Geral: FBMA - Fundação Brasil Meu Amor
Direção Artística: Madalena Bernardes
Direção Musical & Arranjos: Paulinho Dáfilin
Cantora intérprete & compositora: Glaucia Nasser
Banda: Magno Vito (baixo), Pedro Cunha (teclados e acordeom), Felipe Roseno e Chrys Galante (percussão), Thiago Gomes (bateria), Guiza Ribeiro (guitarra e violões), Jonas Moncaio (violoncelo) e Caio Andreatta (violões).

Serviço
“JK, Um Reencontro com o Brasil”
Data: 30 de junho, sexta-feira
Horário: 21h 
Local: Teatro Castro Mendes (Praça Corrêa de Lemos, s/n. Vila Industrial, Campinas).
Ingresso: R$ 60,00 (inteira) | R$ 30,00 (meia) 
Promoção compra antecipada: R$ 30,00 
Vendas: Bilheteria do Teatro.  Telefone: (19) 3272-9359
Classificação indicativa: Livre

Anormalidades nas cascas dos ovos geram perdas econômicas


Fatores genéticos, nutrição inadequada, manejo e doenças podem influenciar na formação da casca
Trincas, manchas e pequenos fragmentos são anormalidades nas cascas dos ovos que geram perdas econômicas significativas. Segundo dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMPRABA), cerca de 12% do total de ovos produzidos não são comercializados por apresentarem problemas.
“A má qualidade da casca pode ser causada por diversos fatores como genética, nutrição inadequada, manejo, idade das aves e doenças”, explica Jorge Chacón, gerente de  Serviços Veterinários da Ceva.
Entre os fatores nutricionais, o excesso ou a falta de cálcio e fósforo são as principais causas de problemas. Além disso, rações com desequilíbrio de componentes como o Magnésio, Zinco, Manganês e Selênio podem influenciar na qualidade dos ovos. “Usar ingredientes de qualidade e analisar cuidadosamente cada item antes de formular a ração é a melhor forma de prevenir esse tipo de problema. Além disso, é preciso cuidar da correta distribuição do alimento”, agrega Fernando Resende, coordenador de Serviços Veterinários da Ceva.
Problemas no manejo, como aves criadas em ambientes pequenos e o estresse calórico também influenciam na qualidade. Investir em soluções que visam ao bem-estar dos animais, como a climatização do ambiente e espaços amplos são medidas que auxiliam na garantia da qualidade da produção.
A genética também é um fator de influência. Certas linhagens de galinhas produzem ovos com mais trincas e deformidades do que outras. Além disso, quanto mais velha a ave, de forma geral, pior a qualidade da casca.
Doenças
As deformidades nas cascas dos ovos também podem estar relacionadas a uma série de doenças, como a bronquite infecciosa, síndrome de queda de postura (EDS) e Newcastle. “Para prevenir essas enfermidades, é preciso investir em processos que garantam a sanidade das aves, como a aplicação de boas e adequadas vacinas, medidas de biosseguridade e ambiência”, afirma Chacón.
Consumo
De forma geral, uma casca mais porosa, rugosa ou simplesmente mais frágil tem maior facilidade de contaminação do ovo do que aquele que tem uma casca íntegra e resistente. As deformidades encontradas nos ovos costumam não influenciar na qualidade, porém impossibilitam a comercialização do produto na forma íntegra, sendo possível apenas a venda em forma líquida.
Sobre a Ceva Saúde Animal
A Ceva Saúde Animal é uma das cinco maiores empresas de saúde animal do mundo, presente em mais de 110 países tem sua atuação focada na pesquisa, desenvolvimento, produção e comercialização de produtos farmacêuticos e biológicos para animais de companhia, e produção (bovinos, suínos e aves). Mais informações disponíveis no site: www.ceva.com.br


terça-feira, 20 de junho de 2017

Subway anuncia nova identidade visual

A Subway, a maior rede de alimentação rápida do mundo e a que mais cresce no Brasil, vai anunciar seu novo Sistema de Identidade Visual durante a ABF Franchising Expo 2017 em São Paulo, de 21 a 24 de junho. Como parte de uma transformação global da marca, o objetivo é continuar a renovar e oferecer aos consumidores uma experiência ainda melhor através de dois dos mais importantes atributos da marca: frescor e bem-estar.

A nova identidade da marca é composta por uma simbologia completamente nova, um logotipo atualizado, novas embalagens e uniformes, uma nova paleta de cores e imagens que celebram seus ingredientes. Essa transformação de marca começou nos Estados Unidos e no Canadá no início deste ano e será lançada gradualmente nos próximos meses, nos 113 países onde a empresa atua. O novo layout do restaurante, chamado de "Fresh Forward", indica que a marca planeja se modernizar e olhar para o futuro.

— Hoje, além de oferecer produtos frescos e de alta qualidade, queremos encantar nossos clientes na experiência que eles têm ao interagir com nossa marca. Isso vai desde a forma como nos comunicamos e conectamos com eles, trazendo a sensação de bem-estar ao comerem seus subs favoritos, e em breve em nossos novos restaurantes com o design “Fresh Forward”, que trarão um ambiente moderno e claro e farão com que a experiência geral seja memorável. É uma evolução natural da marca, que acompanha novos tempos de mudanças que acontecem de formas cada vez mais rápidas — diz Renato Ribeiro, Diretor de Marketing do Subway Brasil.

Sobre a Subway:
Clientes em 113 países têm fácil acesso a uma variedade de vegetais para montar sanduíches e saladas customizados a sua maneira, em qualquer das mais de 44 mil franquias de espalhadas pelo mundo. A empresa, fundada há 52 anos atrás, por Fred DeLuca (quando tinha apenas 17 anos) e Peter Buck, amigo da família, continua sendo uma empresa familiar com milhares de franqueados/empreendedores dedicados, proporcionando fácil acesso a ingredientes frescos, informações nutricionais detalhadas, e de estilo de vida saudável. Esta tem sido uma prioridade para a cadeia de restaurantes Subway por muitos anos. Para saber mais, visite o site http://www.subway.com/pt-br. SUBWAY® é uma marca registrada da Subway IP Inc.

Chega ao mercado novo Del Valle Frut com Vitamina C e 40% menos açúcar


Com os sabores Tangerina, Uva, Citrus Punch e Limão, bebida também é apresentada em embalagens reformuladas
São Paulo, 20 de junho de 2017 – A Del Valle, marca da Coca-Cola Brasil líder no ramo de sucos e distribuída na maior parte do país pela Coca-Cola FEMSA Brasil, apresenta a nova fórmula do seu produto Del Valle Frut, que agora conta com Vitamina C e 40% menos açúcar em sua composição.
Além na novidade na fórmula, que ressalta os sabores de Tangerina, Uva, Citrus Punch e Limão, a bebida está de cara nova, com embalagem modernizada de 450 ml. e ergonômica.

“O Del Valle Frut é a opção mais refrescante da família Del Valle e agora, apresentando Vitamina C e 40% menos açúcar em sua composição, proporciona uma alternativa mais saudável aos clientes”, afirmou Guilherme Magri, gerente de marketing da Coca-Cola FEMSA Brasil. “Buscamos oferecer a linha mais completa de bebidas aos consumidores cada vez mais preocupados com o bem-estar, sem deixar de lado a praticidade de consumo”.
O novo Del Valle Frut pode ser encontrado nos mercados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.







Sobre a Coca-Cola FEMSA
Coca-Cola FEMSA, SAB de C.V produz e distribui Coca-Cola, Fanta, Sprite, Del Valle, Schweppes e outras bebidas do portfólio da The Coca-Cola Company em 10 países: México (uma parte substancial da região central, incluindo a Cidade do México, bem como sudeste e nordeste do país); Guatemala (Cidade da Guatemala e região metropolitana); Nicarágua (todo o país); Costa Rica (todo o país); Panamá (todo o país); Colômbia (maior parte do país); Venezuela (todo o país); Brasil (parte do país); Argentina (Buenos Aires e arredores) e Filipinas (todo o país). A empresa, maior franquia do sistema Coca-Cola no mundo, também engarrafa e distribui água, sucos, chás, isotônicos, cervejas e outras bebidas em alguns desses territórios. Ao todo, possui 63 fábricas e 327 centros de distribuição, atendendo mais de 358 milhões de consumidores por meio de aproximadamente 2,8 milhões de pontos de vendas e conta com mais de 120 mil funcionários em todo o mundo.
No Brasil, a empresa está presente como Coca-Cola FEMSA Brasil em 48% do território nacional, empregando cerca de 20 mil funcionários e atendendo mais de 88 milhões de consumidores, distribuídos nos estados de São Paulo, Paraná, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e em parte do estado de Goiás.
No Brasil, são 44 centros de distribuição, 24 Cross Dockings e 21 Cross Trucks, sendo a unidade de Jundiaí (SP) a maior no mundo em volume de vendas em produtos Coca-Cola.

Estilistas Raquel Davidowicz e Geová Rodrigues preparam evento especial no Rio de Janeiro



Conhecido como um dos precursores da moda sustentável, o estilista brasileiro Geová Rodrigues, radicado em Nova York há quase 30 anos, faz uma rápida passagem pelo Rio de Janeiro agora no mês de junho. O motivo? Apresentar para o público carioca sua coleção especial de peças vintage re-estilizadas.

O local escolhido foi a loja da UMA, de Raquel Davidowicz, no Leblon. A coleção é composta por 30 peças únicas e customizadas de labels como Gucci, Barney NY, Drie Van Notten, Lanvin, Vivianne Westwood, Armani, Comme Des Garçon, Moncler e UMA | Raquel Davidowicz. São camisas e t-shirts que variam entre R$750 e R$1200.

A venda acontecerá nos dias 22 e 23 de junho. No dia 22 haverá um coquetel, com início marcado para às 18h, onde Geová e Raquel Davidowicz receberão clientes e convidados. A loja está localizada na Rua Dias Ferreira, 45B, no Leblon.

Sobre Geová Rodrigues
A marca de Geová Rodrigues, que leva o seu nome, ganhou fama e é conhecida pelo ineditismo e exclusividade de suas peças. Radicado em Nova York, o estilista conquistou a Big Apple com suas criações únicas e conceituais feitas a partir de retalhos de marcas estreladas. O designer que já fez parte do line-up da semana de moda de Nova York, possui ateliê próprio no famoso bairro de East Village.

segunda-feira, 19 de junho de 2017

Galleria Shopping recebe a 1ª Parada Pet

O Galleria Shopping será palco no dia 25 de junho, domingo, da primeira edição da Parada Pet. Promovido pela EPTV em parceria com a Prefeitura Municipal de Campinas, o encontro de pets e seus donos contará com várias atividades e prestação de serviço e será realizado no estacionamento do empreendimento, das 8h às 17h.
Para a realização do evento, será montado um ambiente recreativo com brincadeiras, apresentação de agility (corrida de obstáculos), desfile de premiação dos pets e exposições de fotos.
A1ª Parada Pet contará com o serviço de microchipagem, que consiste no registro de gatos e cachorros no sistema de cadastro da Prefeitura de Campinas, o Arquimedes. Nesse dia dedicado aos pets, também haverá castração, vacinação (anti-rábica e V10), além de orientações de saúde, alimentação e medicação, gratuitamente.
As ações da administração municipal durante o evento ocorrem por meio do Departamento de Proteção e Bem-Estar Animal, da Secretaria Municipal do Verde, Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável.
Feira de adoção
Para quem deseja levar um “amiguinho pet” para casa, o Grupo de Apoio Voluntário aos Animais Abandonados (Gavaa) organizará uma feira de adoção no local.
Campanha
A 1ª Parada Pet contará também com uma campanha de arrecadação de rações para cães e gatos, que será revertida para a Associação Amigos dos Animais de Campinas.
Serviço
1ª Parada Pet
Quando: dia 25 de junho, domingo
Horário: das 8h às 17h
Onde: estacionamento do Galleria Shopping (Rod. D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis, Campinas, SP)
Sobre o Galleria Shopping - Com arquitetura diferenciada e um ambiente paisagístico que valoriza as áreas livres e arborizadas, o Galleria Shopping foi responsável por introduzir no país o conceito de lifestyle, principalmente por seguir o estilo de um open mall. O empreendimento, que pertence à Iguatemi Empresa de Shopping Centers, destaca-se como um dos mais sofisticados centros de compras do país e apresenta um mix de operações completo formado por lojas especializadas em moda e acessórios, além de opções de gastronomia, serviços, lazer e entretenimento. Adicionalmente, o shopping faz parte de um complexo multiuso e oferece conforto e conveniência para os clientes.

sexta-feira, 16 de junho de 2017

Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra retorna à Indaiatuba e comemora seu primeiro ano de sucesso

O Festival cujo objetivo é percorrer as cidades do interior valorizando a gastronomia local e fazer um intercâmbio entre o chef ou cozinheiro e o produtor rural, nasceu tímido e era para ser um projeto piloto, mas desde a primeira edição ultrapassou todas as marcas. Hoje após um ano de existência retorna à Indaiatuba, onde tudo começou, para fazer história na gastronomia de raiz. Ao todo já foram 4 cidades diferentes (Indaiatuba, Valinhos, Jaguariúna e Holambra), 27 estabelecimentos de gastronomia participantes, 70 expositores incluindo produtores rurais e mais de 20 mil visitantes nas festas de abertura e encerramento.  Números altos para cidades de pequeno e médio porte onde normalmente a gastronomia é pouco valorizada. Nesse um ano de Sabores da Terra muitas riquezas foram reveladas. Vários chefs abraçaram produtores locais e deixaram de comprar determinados insumos nos grandes centros para usar o que é produzido nos arredores com muito mais qualidade e preço. Restaurantes com chefs talentosos foram divulgados amplamente em toda a região, houve aumento real de mais de 35% no movimento das casas, resgates culturais importantes e históricos como o Porco na Fornalha da Maria Fumaça (tradição de mais de 40 anos que já estava esquecida) aconteceram e foram apresentados à nova geração e municípios ganharam as páginas de veículos respeitados com a passagem do Festival. “Só temos motivos para nos orgulhar e agradecer. Por onde passamos formos muito acolhidos pela população, empresários e imprensa. Essa edição comemorativa em Indaiatuba tem motivos de sobra para muitos brindes, em especial o de se tornar anual e ganhar o apoio da Prefeitura do Município”, diz Renata Tannuri Meneghetti idealizadora do evento e proprietária da Elo Produções que realiza o festival.

O Sabores da Terra acontecerá em Indaiatuba de 26 de junho a 9 de julho em 11 casas participantes sob o tema “Um toque junino”. O estabelecimentos de gastronomia desfilarão um menu recheado de ingredientes alusivos a essa época do ano como pinhão, milho, gengibre, canela e muitos outros. A proposta é oferecer um menu fechado (entrada, prato principal e sobremesa) com valor fixo e acessível (R$ 45 no almoço e R$ 55 no jantar). 

restaurante convidado, sob a curadoria de Arian Carneiro de Mendonça, também elege um ou mais ingredientes oriundos de produtores locais. A lista dessa 4ª. edição está muito seleta e vai proporcionar aos visitantes uma experiência de alta gastronomia com chefs conceituados da cidade: Restaurante Amadeu, Brancotinto, Green House Gourmet, Le Triskell Bistrô, Santo Parque, Simetria Restaurante do Royal Palm Tower e Vick Pizza & Cozinha instalado no Vitória. La Fée Café e Margot – Casa de Chá e Arte, que inaugura essa semana, entram com o já tradicional Combo de Sobremesa a R$ 20 e que foi um sucesso em 2016. A novidade desse ano fica por conta do Combo de Sanduíche a R$ 25,00. Três casas participam nessa categoria: Rox Burguer, The Cleaver  Burgers & Beers Bar e Santo Parque que também oferecerá o menu de almoço. Os menus de cada restaurante estão disponíveis no site.

Durante 14 dias, Indaiatuba vai mergulhar no universo gastronômico em função da extensa programação gratuita e aberta ao público. Ao todo serão 5 eventos entre palestras, workshops e aulas-show, além de uma festa de encerramento nos dias 15 e 16 de julho no Parque Ecológico próximo a Concha Acústica.

PROJETO SOCIAL
Um importante projeto batizado de Tacho Solidário é a segunda novidade que será lançada nessa edição comemorativa. Trata-se de uma ação social que reúne chefs e voluntários para cozinhar uma tachada saborosa e com alto valor nutricional para uma entidade carente da cidade. O Tacho inaugural será para a APAE - Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de Indaiatuba. A entidade foi indicada pelo Rotary Club de Indaiatuba Cocaes e quem vai cozinhar é o chef Erick Alsaro com a contribuição dos alunos de gastronomia da Faculdade Max Planck e voluntários. “O Tacho Solidário foi algo que sonhei e tirei do papel na manhã seguinte. A ideia é que ele caminhe independente do festival. Queremos levar o Tacho onde nos chamarem. A gastronomia tem uma forte capacidade de mobilização, todos querem ajudar. Empresas, produtores, chefs, alunos e pessoas comuns que só desejam fazer o bem. É um dia para alimentar o corpo e a alma. Queremos oferecer muito mais que comida boa, queremos doar carinho, dedicação e um tantinho de prosa”, explica Tannuri.

PATROCINADORES E PARCEIROS DE VALOR
Desde o nascimento o festival conta com patrocinadores de peso como a Castelo Alimentos empresa centenária e líder no mercado com uma produção anual de 70 milhões de litros de vinagre, pouco mais de um terço de todo o mercado nacional. A Castelo participa de todas as edições do evento de forma abrangente incluindo uma linha completa e diversificada utilizada pelo chefs nos menus oferecidos. Para a 4ª edição em Indaiatuba, o festival ganhou a parceria da gigante Nespresso, pertencente ao grupo Nestlé e que dispensa apresentações. Presente no mundo inteiro a marca tem um forte trabalho de valorização de pequenos produtores, o que vem de encontro com a filosofia do projeto. Em sua estreia no Sabores da Terra, a Nespresso estará patrocinando uma aula fechada para convidados no dia 3 de julho com a renomada barista Adelaide Cavalcanti, nas dependências da Faculdade Max Planck. Destinada à chefs e profissionais, o objetivo é proporcionar uma experiência com as múltiplas possibilidade do uso do café e suas harmonizações. Dois chefs da cidade foram convidados para participar executando pratos com café: Igor Furlan do Restaurante Amadeu e Lucas Franza Batista do Vick Pizza & Cozinha. Outro importante patrocinador é o Royal Palm Tower Indaiatuba, que pertencente ao grupo Royal Palm Hotels & Resorts, referência em eventos e turismo para negócios e lazer. Atualmente a rede sustenta 5 bandeiras hoteleiras, com empreendimentos localizados na Região Metropolitana de Campinas. Para completar esse suporte de valor, o evento também ganhou novos apoiadores. São eles: Apiário Itaici, Bacon Artesanal, Bendito Fruto, Collecta Brasil e Paris Pescados, além dos já conhecidos Calusne Farms, Fazenda Atalaia e Cervejaria Landel que agora também produz uma brassagem especial Sabores da Terra, em cada cidade que o evento acontece, utilizando um ingrediente típico.

SEMANA ACADÊMICA
Seguindo o formato das edições anteriores, o Sabores da Terra também levará conhecimento para os entusiastas da gastronomia. De 26 a 30 de junho uma agenda completa com aulas-show e palestras, reunirá chefs, produtores locais e profissionais de renome na Faculdade Max Planck, parceira do evento desde a primeira edição. Os alunos do curso de gastronomia (nota 5 no MEC) sob a coordenação do Prof. Caio Nunes, dará todo o suporte aos chefs convidados, bem como participarão ativamente cozinhando na palestra de encerramento do dia 30. Os convidados confirmados para essa semana devem lotar o Espaço Gourmet da Max de segunda a sexta-feira da 1ª semana do Festival sempre as 19h. O chef e jornalista Manuel Alves Filh fará a abertura da semana preparando um prato luso-caipira, carregado de representações e ingredientes típicos das festas juninas brasileiras. No dia 27, o chef Igor Furlan do Restaurante Amadeu vai apresentar uma aula inédita utilizando rã do ranário local Santa Fé queijo da Serra do Japi. Quem se apresenta no dia 28 é o chef Erick Alsaro que vai ensinar paella. No dia 29 o chef Cristiano Borgonovi fará uma aula de sanduíches especiais utilizando os molhos da Castelo Alimentos e encerrando a programação, o arquiteto e pesquisador da Unicamp Paulo de Tarso ministrará a palestra do “Fogo ao Fogão -  1.000.000 de anos de histórias". A agenda completa com a programação está disponível no site do evento www.festivalsaboresdaterra.com.br com inscrições gratuitas. As vagas são limitadas mas qualquer pessoa pode se inscrever.

SOBRE O FESTIVAL
Criado em 2016 o Festival Gastronômico Itinerante “Sabores da Terra”, chega para contar a história de cada região, seus ingredientes típicos e sua cultura. O Sabores da Terra é um evento que promove a gastronomia local com seus restaurantes, chefs, produtores e artesãos, valorizando o turismo e o comércio. O evento percorre apenas as cidades do interior, com o objetivo de fazer uma ponte entre chefs, cozinheiros e o pequeno produtor cuja agricultura respeita a biodiversidade local. Essa aproximação é para engrossar o movimento Slow Food cujo princípio básico é o direito ao prazer da alimentação que não agride o planeta e o meio ambiente, mas utiliza produtos artesanais de qualidade especial, produzidos de forma responsável.
Para difundir a boa mesa, cada restaurante indicado é convidado a participar com um menu fechado (entrada, prato principal e sobremesa), tendo que introduzir no mesmo algum ingrediente oriundo de produtores locais. Os valores são fixos e acessíveis e podem ser oferecidos no almoço e jantar. Uma curadoria acompanha todo o processo para garantir que os menus estejam em conformidade com a proposta do evento que dura em média 14 dias e conta com a participação e apoio de escolas e faculdades de gastronomia locais. Durante o evento, além do menu nos restaurantes participantes a cidade respira gastronomia com a realização de feira de produtores, workshops, exposições, cozinha show e também uma festa popular e gratuita com alta gastronomia a valores bem acessíveis. A festa serve como mote para arrecadação de alimentos que são doados ao município.


SERVIÇO:
Festival Gastronômico Itinerante “Sabores da Terra”
Menus Fechados, Combos de Sanduíche e Combos de Sobremesa nas 11 casas participantes
Período: de 26 de junho a 9 de julho

Semana Acadêmica
Período: de 26 a 30 de junho
Horário: 19h
Local: Faculdade Max Planck - Espaço Gourmet - Campus I: Av. 9 de dezembro, 460 - Jd. Pedroso - Indaiatuba-SP 

Festa de Encerramento
Data: dias 15 e 16 de junho (sábado e domingo)
Horário: 12h às 22h
Local: Parque Ecológico de Indaiatuba - Concha Acústica - Av. Eng. Fábio Roberto Barnabé, S/N - Vila Sfeir, Indaiatuba - SP
Informações: (19) 99733.1398 ou e-mail: renata@eloproducoes.com.br

Feira Cultural no CIS Guanabara neste sábado




Para aproveitar o feriadão prolongado da próxima semana, o público poderá participar no sábado, 17 de junho, da primeira Feira Cultural no CIS Guanabara, uma nova parceria entre a coordenadoria de Economia Criativa da Secretaria de Cultura de Campinas e o CIS Guanabara. 

Com curadoria da Associação dos Artesãos da cidade, o visitante irá conferir, das 10h às 19h, a pluralidade de produtos de 40 expositores de diversos segmentos, como moda, artesanato e gastronomia, entre outros. A entrada e estacionamento são gratuitos.

Além dos produtos, o evento terá uma programação artística com música, dança, teatro e poesia de modo a envolver os participantes em um "ambiente festivo", destaca Rita de Cássia Almeida Mari Diogo, da diretoria da 

Associação. "A ideia é proporcionar um clima agradável e promover um comércio justo e direto aproximando o público do pequeno empreendedor local", afirma.

Diferentemente da economia tradicional, de manufatura, agricultura e comércio, a economia criativa, essencialmente, foca no potencial individual ou coletivo para produzir bens e serviços criativos. Segundo o coordenador de Economia Criativa da Secretaria de Cultura, Beto Lago, qualidade e criatividade são palavras-chave nesse processo de dinamização. "Queremos que os expositores produzam sua mercadoria e sua arte e que tenham reconhecimento nacional", frisa Lago. Segundo ele, até o final do ano estão previstas outras feiras em locais descentralizados da cidade com os mais variados temas, que "vão desde sustentabilidade à economia criativa e artesanato". 

Serviço
Feira Cultural
Quando: 17 de junho, sábado, das 10 às 19h.
Onde: CIS Guanabara (Rua Mario Siqueira, 829 - Botafogo, Campinas). Telefone: (19) 3233-7801.
Entrada e estacionamento gratuitos.

3º ENCONTRO Estacionamento do Campinas Shopping reúne apaixonados por fuscas e modelos históricosa

Brasileiro é apaixonado por carro. Dos modernos às relíquias, a relação entre homem e máquina sempre foi apaixonante. De olho neste público e para marcar o Dia Mundial do Fusca (celebrado em 22 de junho), o Campinas Shopping promove, no dia 25 de junho, a partir das 9 horas, o terceiro encontro deste modelo. Os fuscas são unanimidade – para colecionados e simpatizantes. O estacionamento do centro de compras vai reunir, num mesmo espaço, relíquias e atividades paralelas, tudo para celebrar esse querido dos brasileiros. O acesso é gratuito para todos os participantes que entrarem até às 12 horas e doarem um quilo de alimento não-perecível.

Com apoio do Clube do Fusca de Americana e Fusca Clube do Brasil, o 3º Encontro de Fuscas do Campinas Shopping reunirá modelos históricos e praticamente exclusivos como o Fusca Horácio, autografado por Maurício de Sousa (criador da Turma da Mônica); a réplica de Herbie, do filme Se meu Fusca falasse; além de fuscas mais antigos, como os da década de 1950. Outros exemplares personalizados poderão ser contemplados no local como o estilo California Look (criado a partir dos carros usados em arrancadas), German Look (que se parecem muito com Porsches disfarçados), entre outros modelos raros e originais. Os expositores receberão certificado de participação. O encontro contará também com os conversíveis, confeccionados pela empresa Trocar, especializada neste segmento. “Cada proprietário tem a sua particularidade, muitos gostam de originalidade, outros de carros equipados e rebaixados. As excentricidades são peculiares quando se trata de Fusca”, afirma Heverson Knauer de Campos, presidente do Clube do Fusca de Americana, um dos organizadores do evento.

Além de fuscas, outros veículos da marca Volkswagen com motores a ar serão bem-vindos como Karmann Ghia, Volkswagen TL, Volkswagen Brasília, Kombi, VW 1600, Buggy, entre outros clássicos antigos.
Na edição de 2016, o 2º Encontro de Fuscas do Campinas Shopping reuniu seis mil pessoas. A expectativa para este ano é superar essa marca. De acordo com o presidente do Fusca Clube do Brasil, Ervin Moretti, também organizador do evento, além de ser uma oportunidade aos visitantes, o Encontro é um momento de confraternização entre proprietários, famílias, amigos e simpatizantes. “Sem dúvida, será um evento agradável, descontraído, com muitas histórias”, comenta, lembrando que o público poderá tirar fotos perto dos veículos e conversar com os colecionados.
Estandes comercializarão camisetas, miniaturas, acessórios, peças e adesivos, entre outros itens.
ATIVIDADES PARALELAS - Junto com a exposição de fuscas, o estacionamento do Campinas contará com várias atividades paralelas. Léo Moura e Guilherme Pazzetti se apresentam com voz, violão e cajon. Já perto do horário do almoço, o palco será de Ney Zara e Banda, que apresentarão ao público repertório variado. Em seguida, a trilha musical volta para a dupla Léo Moura e Guilherme Pazzetti
O espaço de convivência contará com food trucks (chope artesanal e opções gastronômicas); tenda e lounge com ombrelones e espaço kids (pago à parte), para a diversão da garotada.
A DATA - O evento é sempre realizado no mês de junho, já que no dia 22 deste mês é comemorado oficialmente o Dia Mundial do Fusca. A celebração da data teve início em 1995, mas foi em 22 de junho de 1934 que foi assinado o contrato entre a Associação Nacional da Indústria Automobilística Alemã e o professor Dr. Ferdinand Porsche para o desenvolvimento do Volkswagen (que em alemão significa Carro do Povo) e a apresentação do primeiro protótipo, em 10 meses. “Esta data, 22 de junho, é uma referência ao carro mais vendido do mundo e considerado o carro do século”, disse Campos. Além da comemoração à data em memória do Fusca, o evento celebra, nesta edição, os 32 anos de atividade do Fusca Clube do Brasil, e os 12 anos do Clube do Fusca de Americana.

Ação
Descritivo
3º Encontro de Fuscas do Campinas Shopping

25/06/2016
(Domingo)

9 às 14 horas

Estacionamento do Campinas Shopping
(avenida Jacy Teixeira de Camargo, 940 – bairro Jardim do Lago)
- Modelos raros
- Modelos de colecionadores
- Modelo Herbie (réplica do filme Se Meu Fusca Falasse)
- Fusca Horácio (autografado por Mauricio de Souza)
- Modelos turbinados
- Estandes para comercialização itens como peças, acessórios e camisetas
- Apresentações musicais
- Food trucks
- Espaço Kids
Como participar
O acesso é gratuito a todos os interessados.

A tarifa de estacionamento é gratuita para quem entrar até às 12 horas e doar um quilo de alimento não-perecível (exceto para Sem Parar, Conect Car e valet).


 SERVIÇO:
3º Encontro de Fuscas do Campinas Shopping
Data: 25 de junho
Horário: A partir das 9 horas
Realização: Campinas Shopping, Clube do Fusca de Americana e Fusca Clube do Brasil
Informações: (19) 9.9225.7005 ou (11) 9.9213-8166